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간헐적 단식 중 먹으면 좋은 음식

by 기울이 2025. 4. 1.
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간헐적 단식 중 먹으면 좋은 음식

 

간헐적 단식 중 먹으면 좋은 음식

간헐적 단식은 공복 상태를 일정 시간 유지한 뒤 제한된 시간 동안 음식을 섭취하는 식사법입니다. 이때 어떤 음식을 먹느냐에 따라 체중 감량 효과와 건강 유지에 큰 차이가 발생합니다.

이번 글에서는 단식 이후 먹으면 좋은 음식들을 영양소 기준과 실천 팁으로 나누어 소개해드리겠습니다.

간헐적 단식 식사 이미지

1. 단백질 식품: 근손실 예방과 포만감 유지

공복 이후 식사에서 가장 중요한 것은 단백질 섭취입니다. 단백질은 근육을 보호하고 식욕을 조절하는 데 도움이 됩니다.

추천 식품

  • 닭가슴살, 달걀, 연어, 두부
  • 그릭요거트, 병아리콩, 렌틸콩
  • 식물성 단백질 쉐이크

2. 식이섬유 풍부한 탄수화물

정제된 탄수화물보다는 식이섬유가 많은 복합 탄수화물을 선택하면 혈당 조절과 포만감 유지에 도움이 됩니다.

추천 식품

  • 귀리, 현미, 퀴노아
  • 고구마, 보리, 통밀빵
  • 브로콜리, 시금치 등 채소류

3. 건강한 지방

적당량의 좋은 지방은 에너지 공급과 지용성 비타민 흡수에 도움이 됩니다. 단, 과도한 지방은 오히려 소화에 부담을 줄 수 있어 적절히 섭취해야 합니다.

추천 식품

  • 아보카도, 올리브오일
  • 호두, 아몬드, 해바라기씨
  • 치아시드, 아마씨

4. 수분과 전해질 보충

공복 중에는 수분 손실이 생기기 쉬우므로 단식 종료 후 수분과 전해질을 함께 보충하는 것이 좋습니다.

추천 음료

  • 미네랄 워터
  • 코코넛 워터
  • 무가당 허브티

5. 단식 후 피해야 할 음식

공복 상태 후 자극적인 음식이나 고당분 식품은 혈당 급등과 소화 부담을 유발할 수 있습니다. 가능한 한 천천히, 소량부터 섭취하는 것이 좋습니다.

주의할 음식

  • 설탕이 많은 디저트, 과자류
  • 튀김, 인스턴트 식품
  • 카페인 음료, 탄산음료

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